自制酵子的方法有哪些？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享酵麦仁做法的宠物知识，其中也会对自制酵子的方法有哪些?(自制酵子的方法有哪些窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

自制酵子的方法有哪些?

不用酵母粉、不用酒曲，教你在家轻松制作老酵子

农村自制酵子的方法

今天给大家分享一下平常在家蒸馒头用的老酵子的制作方法以及怎样用老酵子和面的方法。我去年发过一期老酵子的做法，今天分享另外一种做法，不用酵母粉、不用醪糟、也不用酒曲，用这个老酵子蒸出来的馒头更香更好吃。

麦仁牛腩的做法

您好！用料 麦仁、牛肉、生姜沫 合适 盐、生抽、老抽、生粉 少许 冰糖水（不能用白糖水） 少许 水淀粉 少许 白兰地（低度白酒代替） 少许 做法 1，麦仁洗净，用水浸泡2个小时，加少量黄油加少许水，上锅蒸，15—20分钟。 2，牛肉切2厘米肉块 3，把切好的牛肉装盘，加少许生抽，水、干淀粉，拌匀，放入冰箱，静置4个小时。 4，4个小时的牛肉，颜色会变深 5，把锅烧的非常热，加少许油，进行煎制牛肉 6，快熟的时候，转小火，加老抽、冰糖水、水淀粉少许，临出锅前加入白兰地。 7，出锅静置，**。 8，锅不洗，加入黄油，姜末煸香。 9，倒入麦仁翻炒，加入生抽多量，（此处要代替放盐） 10，加入**的牛肉翻炒 11，出锅 参考《下厨房》 希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！

小麦仁怎么做好吃，小麦仁的吃法

麦仁小麦不要只煮粥了，这样秘制一做，营养下饭，上桌就抢光

小麦仁怎么做好吃

原来麦仁不止能熬粥，还有这么多好吃的做法！ 今天要来跟大家分享的是关于麦仁的做法，在小编的认知里，麦仁也就只能放在小米或者大米里面熬粥，但其实麦仁还有很多美味的吃法，今天就来跟大家分享一下。 麦仁蒸鸭 用料：鸭子、香菇、麦仁、盐、葱、姜、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒 做法：1、麦仁用水泡半天，沥去水份； 2、鸭子洗净切块；用葱、姜、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、料酒放入鸭肉中，腌制半小时； 3、香菇洗净切块，放入碗中，麦仁放入碗中，与腌好的鸡肉拌匀； 4、放入高压锅中，蒸20分钟左右或放入蒸锅中，内烧开水，大火蒸1小时即可。 鲜虾鸡粒炒麦仁 用料：虾、麦仁、鸡脯肉、油、盐、香葱、鸡精、蛋清、淀粉、胡萝卜 做法：1、鲜虾去头、去壳、留尾，从背部开刀，除去纱线；鸡脯肉洗净，切成5mm见方的鸡粒，用蛋清、淀粉、盐上浆；黄瓜、胡萝卜分别切粒；香葱切葱花； 2、麦仁洗净，用清水浸泡2个小时； 3、放容器中，加水淹没过麦仁，上笼蒸30分钟； 4、鸡粒放温油中划散；虾放沸水中焯水； 5、胡萝卜炒断生，放麦仁、虾、鸡粒、黄瓜、盐、鸡精，翻炒均匀； 6、最后撒葱花，炒匀装盘。 香菇麦仁蒸鸡块 用料：鸡腿、香菇、麦仁、葱、姜、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、料酒 做法： 1、麦仁用水泡4小时，沥去水份； 2、鸡腿去骨，把鸡肉切块；香菇洗净切块； 3、用所有调料拌匀鸡肉腌制半小时； 4、把香菇，泡好的麦仁，腌好的鸡肉拌匀；锅内烧开水，放拌匀的材料大火蒸1小时即可。